Lavendel – dafür kannst du ihn verwenden

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Lavendel – dafür kannst du ihn verwenden

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März 1, 2022
lavendel verwendung

Inhaltsverzeichnis

Lavendel (Lavandula) ist aufgrund seiner lila Blüten, der leichten Pflege und dem betörenden Duft eine äußerst beliebte Pflanze für den Garten. Weniger Botanik-begeisterte Menschen kennen Lavendel eher als Duft- oder Inhaltsstoff von Parfüms oder Kosmetikprodukten. 

Der sogenannte „falsche Lavendel“ Lavandin ist eine äußerst ergiebige Lavendelsorte und ziert die großen Lavendelfelder der französischen Provence. Neben den offensichtlichen Anwendungen, wie in Duftsäckchen oder der Parfümindustrie, hat Lavendel viele weitere, eher unbekannt Anwendungsgebiete. In diesem Artikel zeigen wir dir einige Anwendungen von Lavendelblüten und Lavendelöl, von denen du vielleicht noch nicht gehört hast!

Verwendung von Lavendel als Heilpflanze

Lavendel wird schon seit vielen Jahren als Heilpflanze verwendet. Der römische Arzt Dioskurides schrieb bereits im ersten Jahrhundert nach Christus über die zahlreichen Anwendungsmöglichkeiten des Lavendels. Lavendelöl wurde von römischen Soldaten vor einer Schlacht verwendet, um durch Verletzungen verursachte Entzündungen zu verhindern. Heute ist die beruhigende Wirkung von Lavendel auf Geist und Magen bekannt. So wird er unter anderem bei Schlafstörungen oder Magen-Darm-Problemen eingesetzt. Die Aufnahme kann äußerlich (z. B. eine Salbe) oder in Form eines Tees erfolgen. Im Folgenden zeigen wir dir, wie du einen beruhigenden Tee aus Lavendel zubereiten kannst. 

Leidest du unter Stress, Schlafstörungen oder kommst einfach nicht zur Ruhe? Ein Lavendeltee direkt vor der Bettruhe schafft Abhilfe:

Lavendeltee-Rezept:

  • eine Handvoll getrocknete Lavendelblüten
  • Blüten mit kochendem Wasser übergießen
  • Tee zehn bis 15 Minuten Minuten ziehen lassen
  • Blüten abseihen
  • in kleinen Schlucken trinken

Eine weitere tolle Anwendung von Lavendel ist ein Lavendelölbad. Koche ca. 20 Gramm Lavendel für zehn Minuten auf und gebe den Sud nach zehn Minuten ins Badewasser. Eine Massage mit Lavendelöl hilft gegen verspannte Muskulatur.

Tipp: Ist der Lavendeltee abgekühlt, kannst du deine Pflanzen mit diesem Lavendel-Sud besprühen, um einen natürlichen Schutz gegen Schädlinge zu erhalten.

Nutzung von Lavendel in der Küche

Die Nutzung von Lavendel (Lavandula) als Küchenkraut ist dagegen eher unüblich. Viele Menschen halten die Blätter für giftig, was jedoch nicht richtig ist. Sowohl die jungen Blätter als auch die Blüten sind essbar und verleihen Fleisch- und Fischgerichten ein interessantes Aroma. In der Provence, wo auch sonst, findet Lavendel in vielen ortstypischen Gerichten Verwendung. Auch die bei uns bekannten “Kräuter der Provence” beinhalten Lavendelblüten, wobei die bei uns erhältlichen Mischungen sie meistens nicht enthalten.

Schon mal über eine eigene Mischung “Kräuter der Provence” nachgedacht?

Mische einfach folgende Kräuter zusammen, um eine eigene traditionelle “Kräuter der Provence” Mischung herzustellen:

  • Lorbeer
  • Thymian
  • Rosmarin
  • Oregano
  • Lavendel
  • Fenchel
  • Bohnenkraut

Alle Kräuter sollten ausreichend getrocknet sein und können in einem verschließbaren Behältnis mehrere Monate aufbewahrt werden. 

Lavendel als Abwehrmittel gegen Insekten

Viele Insekten vertragen den Geruch von Lavendel nicht und flüchten, sobald sie ihn erkennen. Dabei hilft Lavendel nicht nur zur Abwehr von Mücken, mit Lavendelöl kannst du den Juckreiz behandeln. Hier kannst du mehr über Lavendel gegen Mücken herausfinden. Außerdem ist Lavendel sehr effektiv gegen lästige Wespen

Falls dich frei laufende Katzen in deinem Garten stören, kannst du Lavendelsträucher in die Nähe der Eingänge pflanzen. Katzen mögen den Geruch von Lavendel ebenfalls nicht. Der Geruch von einigen Pflanzen kann Katzen magisch anziehen. Hier kannst du mehr über Lavendel gegen Katzen erfahren. Zuletzt kannst du in der Pflanzenschule natürlich auch etwas über die Blütezeit, Pflanzung und Vermehrung von Lavendel erfahren.

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