Gurken gelten als beliebte Gemüsepflanzen, die so gut wie überall gut gedeihen können. Ob auf dem Balkon, im Freiland oder im Gewächshaus – selbst Anfänger im Garten können mit Gurkenpflanzen einen großen Erfolg erzielen. Wenn du eine noch größere Ernte erzielen möchtest, bietet sich darüber hinaus der Anbau deiner Gurken im Hochbeet an! Dieser Beitrag erklärt dir, wie du deine Gurkenpflanzen im hohen Beet anbaust und worauf du rund um Boden und Pflege achten solltest.
Gurken sind bei so gut wie jedem Gärtner und jeder Gärtnerin beliebt. Auch, wenn die Pflanzen nicht gerade anspruchslos sind, lässt sich der Anbau in der Regel einfach gestalten und schon bald kann sich über eine große Anzahl von Früchten gefreut werden. Insbesondere der Anbau von Gurken im Hochbeet ist dabei eine hervorragende Möglichkeit für die Kultivierung der Pflanzen. Einige Dinge sollten hierbei jedoch dringend beachtet werden:
Zunächst ist die richtige Standortwahl ausschlaggebend, denn Gurken sind wärmeliebende Pflanzen und benötigen einen warmen und sonnigen Standort. Achte somit bei der Planung deines Hochbeets darauf, dass deine Gurkenpflanzen an die Südseite gesetzt werden. Darüber hinaus benötigen Gurkenpflanzen eine große Portion Nährstoffe, um ausreichend gut gedeihen zu können. Das Hochbeet bietet in der Regel die besten Voraussetzungen für eine gute Nährstoffversorgung. Arbeite im Idealfall vor der Gurkenpflanzung erneut reifen Kompost oder organischen Dünger in das Substrat und achte darauf, dass die Erde locker ist.
Da Gurkenpflanzen ein starkes Höhenwachstum ausbilden, benötigen sie dringend Rankhilfen. Diese wirken nicht nur platzsparend, sondern bewahren die Pflanzen auch davor, von Pilzerregern oder anderen Krankheiten befallen zu werden. Der große Vorteil eines Hochbeetes für deine Gurkenpflanzen ist, dass du ein breites Rankgitter von außen an der Seite des Hochbeetes befestigen kannst, an der deine Gurken gepflanzt wurden. Hierbei sollte es sich um die Seite handeln, die nach Süden ausgerichtet ist.
Selbstverständlich kannst du darüber hinaus mit Spiralstäben oder Bambusstäben arbeiten, an denen du deine Pflanzen befestigst. Dank der elastischen, kleinen Ranken, die deine Gurkenpflanzen ausbilden, können sie sich an so gut wie jedem Material festhalten und in die Höhe wachsen. Bedenke jedoch, dass die Rankhilfen lang genug sind und deine Gurken nicht über sie hinauswachsen. Auch das gelegentliche Befestigen mithilfe von Kabelbindern oder Pflanzgarn muss ausgeführt werden, damit die Gurkenpflanzen nicht umknicken.
Damit deine Gurkenpflanzen hochwertig und gesund wachsen können, benötigen sie einen luftigen Standort. Stehen die Pflanzen zu eng aneinander, berühren sie einander mit ihren großen Blättern, was dazu führen kann, dass sich Feuchtigkeit in der Luft staut. Dies bietet den besten Nährgrund für Pilzerreger und Bakterien, die deine Pflanzen krankmachen können. Auch die Wurzeln deiner Gurkenpflanzen sollten einander im Idealfall nicht bedrängen. Gurken sind Flachwurzler, wodurch die Wurzelballen nicht in die Tiefe, sondern in die Breite wachsen. Halte somit einen Pflanzabstand deiner Gurken von mindestens 40 bis 50 Zentimeter ein, wenn du sie in einer Reihe in deinem Hochbeet pflanzt.
Damit du dich über eine leckere und reiche Gurkenernte freuen kannst, solltest du auch im Hochbeet einige Dinge beachten. Nachfolgend findest du also eine Anleitung für die ideale Pflanzung von Gurken-Jungpflanzen im Hochbeet. Alternativ kannst du auch eine Aussaat des Saatguts durchführen – dies bietet sich jedoch bereits einige Wochen vorher im Innenraum an.
Nicht jede Gurkenpflanze eignet sich für eine Pflanzung im Hochbeet. So gibt es Gurken, die für die Pflanzung im Freiland gezüchtet wurden – sogenannte Freilandgurken – aber auch Gurken, die sich im geschützten Gewächshaus wohler fühlen. Nachfolgend findest du eine Liste mit den besten Gurkensorten für die Pflanzung im Hochbeet:
Gurkenpflanzen solltest du nicht in allzu kurzer Distanz zu Paprika- und Tomatenpflanzen setzen. Der Grund hierfür ist, dass Pflanzen unterschiedliche klimatische Bedingungen benötigen, sich jedoch viele gleiche Krankheiten teilen. Insbesondere die Kraut- und Braunfäule springt somit gerne von deinen Tomatenpflanzen auf deine Gurkenpflanzen über, wenn du diese zu eng aneinander pflanzt. Stattdessen solltest du deinen Gurken im Hochbeet die folgenden Pflanznachbarn anbieten:
Gurken lassen sich vielseitig in der Küche einsetzen und sind das beliebteste Naschgemüse. Die Pflanzung im Hochbeet – mit den passenden Sorten – garantiert dir eine reichhaltige und leckere Ernte! Selbstverständlich darf aber auch im Hochbeet die passende Pflege nicht untergehen. Erfahre also noch mehr zur Pflege der Gurkenpflanzen und lies dir dafür unseren Beitrag zum richtigen Gießen der Gurken durch! Auch zum Schutz vor Schnecken im Hochbeet haben wir einen weiterführenden Artikel für dich.